Küchenbrief Februar2012
Über Talk, -Show und das Vergnügen selbst zu reden
Talk ist ein häufig vorkommendes Mineral. Wenn es kristallisiert, entwickelt es massige Aggregate von mattweißer oder blassgrüner Farbe. Massige Ansammlungen von Talk finden wir auch in der ersten Reihe bei unseren öffentlich rechtlichen Anstalten. Ob Jauch, Kerner, Will oder Lanz, die Farbskala dieser Shows ist oft wie oben beschrieben. Als Zuschauer nimmt man's hin oder schaltet ab.
In guter deutscher Tradition ist der Stammtisch die beste Alternative um selbst mit zu reden. Wenn es dann auch noch um Genießerthemen geht, sind wir im ALT NEUHAUS dabei!
Im Februar starten wir unseren WEINSTAMMTISCH. Treffen Sie sich mit anderen Weinliebhabern in lockerer Runde. Sprechen Sie über Wein, trinken Sie ihn und genießen Sie dazu gewohnt Ungewöhnliches aus der Küche.
Lernen Sie unter der Begleitung von Thomas Hirschbiegel neue Weine kennen, entdecken Sie Besonderes und Kritisches, fachsimpeln Sie und applaudieren Sie frenetisch, wenn die Regieassistentin/Köchin aus der Kulisse/Küche kommt und das vereinbarte Signal gibt!
Am ersten Weinabend, am Sonntag den 19. Februar 2012, geht es um das Thema:
AUF DER HÖHE DER ZEIT: Vier Weine aus drei Jahrgängen, die jetzt hochgradigen Genuss versprechen.
Bitte melden Sie sich verbindlich an. Die Kosten betragen pro Person, inkl. aller Weine und Speisen € 48,00. Weitere Termine und Themenwünsche sprechen Sie selbst am Weinabend mit Herrn Hirschbiegel ab. Näheres über unseren Talkmaster finden Sie, wenn Sie 75cl googeln.